marzo 2019

Actualmente, la "Feira do Fumeiro de Montalegre" es uno de los eventos turísticos más grandes de la región, dando a degustar los mejores ejemplares de jamón de Barroso, sino también las salchichas, sangueiras, salpicão, embutidos y otros productos regionales. Nuestra presencia ha sido asidua en esta feria, donde nuestros productos acogen el reconocimiento de la gente de la región, así como sus numerosos visitantes. Vamos a seguir para contribuir al desarrollo y la difusión de lo que se hace de mejor, en la región transmontana.

También estamos presentes todos los jueves en Póvoa de Lanhoso entre las 7h00 y las 13h00. Aquí tenemos a la disposición de nuestros clientes, pan de centeno, Folar, bolas y otras variedades de pan.

También estamos representados en el Festival de pan en Albergaria-a-Velha que tiene lugar en junio. Albergaria-a-Velha, llamada por muchos, la "Capital del pan", realiza en junio su edición de Fiesta del Pan. Donde decenas de productores de pan presentan más de 70 variedades de pan de diferentes regiones del país. Todavía hay espacio para otros suplementos - mermeladas, embutidos y quesos - y un espacio dedicado a la fabricación del pan en vivo.

La Feria do Fumeiro de Vieira do Minho es un evento que se celebra anualmente antes del Carnaval. A pesar de que es una feria dedicada a la venta de ahumadero, el pan no podía dejar de marcar su presencia y por eso cuenta con nuestra presencia habitual. Junto a la comercialización de ahumadero (presunto, embutidos, salpicão, alheiras, Orelheira, pata de cerdo, farinheiras, etc.), productos locales y artesanías, El evento también cuenta con un amplio programa de actividades

La Feria Fumeiro de Cabeceiras de Basto llevó a cabo en marzo y tiene como objetivo promover la cocina local tomada en base a Orelheira y ahumadero, acompañados de broa, los vinos dulces y el verde de la región de Basto, y otros productos como el pan. Como de costumbre, estamos presentes en la feria para promover nuestros productos.